🍜 Restaurants
Une table au Japon, dans votre langue, pour votre régime — réservée en quelques secondes, et garantie de tenir.
Le dîner est le moment où un voyage au Japon devient réel — et où les visiteurs se heurtent aux murs les plus durs :
- Le mur de la langue — des annonces et des menus sans traduction, un personnel sans langue commune.
- Le mur de la réservation — des réservations prises par téléphone, en japonais, pendant les heures d'ouverture.
- Le mur alimentaire — aucun moyen fiable de savoir si une cuisine peut répondre aux besoins halal, végan ou sans gluten.
Matsuri Restaurants supprime les trois d'un coup : une découverte multilingue posée sur un vrai moteur de réservation, fonctionnant dans le même compte que vous utilisez déjà pour les visites et expériences.
Une découverte pensée pour les visiteurs
La recherche fonctionne comme pense un voyageur : choisissez parmi 23 types de cuisine, affinez par quartier, fixez un budget sur l'échelle ¥–¥¥¥¥, et — c'est crucial — filtrez par besoin alimentaire : végétarien, végan, halal, sans gluten et plus. Vous pouvez aussi chercher d'abord par disponibilité — partir de « qui a une table ce soir ? » plutôt que de faire défiler les annonces une à une.
Du sushi au ramen jusqu'aux spécialités régionales — parcourez selon vos envies, pas selon ce que vous savez prononcer.
Végétarien, végan, halal, sans gluten et plus — les besoins alimentaires sont un filtre de recherche, pas un pari.
Noms, descriptions et adresses localisés en six langues, pour que rien ne se perde entre vous et la cuisine.
Galeries de photos et données géographiques précises sur chaque annonce — jugez l'endroit et trouvez la porte.
Dans une grande partie du Japon, trouver une table halal ou sans gluten vérifiée exige encore des heures de recherche. Sur Matsuri, les étiquettes alimentaires sont un filtre de recherche, et vos demandes spécifiques voyagent avec la réservation elle-même — le restaurant les voit avant votre arrivée.
Le moteur de réservation — vrai inventaire, vraies tables tenues
Ce n'est pas un formulaire de contact qui envoie un e-mail au restaurant en croisant les doigts. Matsuri fait tourner un véritable moteur de réservation de tables : chaque restaurant partenaire publie ses horaires réservables sous forme de créneaux, chaque créneau a une capacité, et chaque confirmation est vérifiée contre la disponibilité en temps réel.
- Créneaux horaires
- Intervalles de 30 minutes par défaut, sur les horaires réservables de chaque restaurant
- Capacité
- Un plafond de places par créneau défini par chaque restaurant, plus des jours de fermeture configurables
- Taille du groupe
- 1 à 8 convives par réservation
- Fenêtre de réservation
- Jusqu'à 60 jours à l'avance
- Surréservation
- Empêchée par conception — les confirmations s'exécutent sous un verrou de ligne en base de données
- Identifiant de réservation
- Chaque réservation reçoit un identifiant unique RSV-YYYYMMDD-XXXXXXXX
Le verrou de ligne est le détail qui compte. Quand deux groupes se disputent les dernières places d'un même créneau, le système sérialise les écritures : une réservation se confirme, l'autre est informée immédiatement que le créneau est complet. Un restaurant sur Matsuri ne peut jamais être surréservé par la plateforme — et c'est exactement pourquoi les restaurants lui confient leurs vraies tables.
Chaque réglage appartient au restaurant : horaires réservables, intervalle des créneaux, plafonds de places par créneau, jours de fermeture, et jusqu'à combien de jours à l'avance les convives peuvent réserver. Matsuri apporte la demande et fait respecter les règles — c'est la maison qui les fixe.
Gérer vos réservations
Chaque réservation vit dans une vue « mes réservations » et suit un cycle de vie clair :
pending— créée, en attente de confirmationconfirmed— votre table est tenuecompleted— vous avez dîné ; la boucle se fermecancelled/no-show— les états de sortie, visibles des deux côtés
Vous pouvez consulter les réservations à venir, annuler quand les plans changent, et garder l'identifiant de réservation à portée de main pour le restaurant. Comme les détails des convives et les demandes alimentaires sont saisis à la réservation, il n'y a pas de moment gênant à la porte — le restaurant connaît déjà la taille de votre groupe, votre langue et ce que vous pouvez manger.
Deux modes d'annonce
Tous les grands restaurants ne veulent pas confier leur inventaire à une plateforme dès le premier jour, alors Matsuri assume honnêtement les deux relations :
| Mode | Quels restaurants | Comment se passe la réservation |
|---|---|---|
| Réservation interne | Restaurants partenaires sous contrat | Créneaux en temps réel, réservés et gérés dans Matsuri |
| Lien externe | Annonces en simple recommandation | Lien profond vers la page du restaurant sur 食べログ (Tabelog) et services similaires |
Les annonces recommandées gardent la découverte utile avant même qu'un restaurant ne devienne formellement partenaire — et les restaurants partenaires arrivent via la communauté GCF, où les options en libre-service GCF Start incluent une catégorie restaurant dédiée pour l'accès à la publication.
🪙 Où MTC entre en jeu
La table s'inscrit dans le même graphe de compte que tout le reste sur Matsuri. L'activité en restaurant alimente l'économie du 縁 (En, « le lien ») de la plateforme — le moteur de parrainage En-Mining qui note l'activité réelle de votre réseau à travers événements, achats et services. Le fonctionnement de ce moteur, et la manière dont le staking de 徳 (Toku) le multiplie, sont couverts dans Minage & Gains.
Aujourd'hui, le MTC se dépense en paiements d'événements, en pourboires et en contributions de financement participatif. Régler directement en MTC l'addition d'un restaurant partenaire est une expansion prévue, pas une fonctionnalité en ligne — quand elle arrivera, la table du dîner deviendra une surface de plus où le jeton circule.
Depuis la table, l'étape suivante est naturelle : rapporter la culture chez soi — c'est la Boutique Matsuri.